本日、またまた収賄!
今日採ってきたというタケノコと、あく抜き用にと
米ぬかまで頂いてしまいました。
タケノコのあく抜きについては、いろいろ宗派があるようですが、
下さった方によれば、どうせ皮ごとなんて鍋に納まらないんだから、
先に皮を剥いて、ちょん切って煮てしまえばOKさ!という
心強いお言葉を頂きまして、速攻でやってみました。
てな事で、吹きこぼしまくり&本日は暑くて室内で茹でるのは
チト厳しい気がしたので、特設対タケノコ用野戦ステージを設置。
第二工場(?)でアルミ板材を切り出しながら、茹でてみました。
クシが差し込めるくらいになったら、そのまま放置で良いらしいッス。
案の定、吹きこぼれまくって、鍋やガス台はデロリアンになりました。
野戦用グッズですすので、容赦なく丸洗いして、速攻で片付け完了。
で、この先、どーすんだ?
皆様、毎度毎度本当にご馳走様であります。
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